Dreyfus avalia que Brasil pode adicionar 23 mi sacas de café ao mercado em…
Por Roberto Samora
CAMPINAS (Reuters) – A Louis Dreyfus Company, uma das três maiores comercializadoras de café do mundo, estima que o Brasil poderá adicionar 23 milhões de sacas de 60 kg ao mercado nos próximos dez anos, após ter aumentado a produção em 9 milhões de sacas na última década, disse o chefe de pesquisas de café da companhia, Charles Chiapolino, nesta sexta-feira.
Durante apresentação no Coffee Dinner & Summit, em Campinas, o especialista lembrou que a demanda global pelo produto está resiliente apesar dos preços recordes no início do ano, enquanto o Brasil tem desafios como a logística para ser capaz de elevar a produção.
Diante das mudanças climáticas, ele disse que a solução para o Brasil deve ser mais investimentos em irrigação, como foi feito no Espírito Santo, que enfrentou uma seca no ano passado sem maiores problemas.
“Se querem ser resilientes, devem estar preparados em termos de aquecimento global”, afirmou.
Ele disse que, se o Brasil quiser exportar mais de 20 milhões de sacas, precisaria também investir em logística.
Além de investimentos em sustentabilidade, o Brasil deveria estar pronto para atender novos hábitos de consumo de café, acrescentou.
(Por Roberto Samora)